Trufa en brandy

Descripción

La trufa en brandy es un producto gourmet que nos ofrece este toque de sofisticación en cualquier momento.

Igual puedes utilizar el brandy con un postre o rallar la trufa para decorar y aromatizar una simple crema de brócoli.

La trufa, de los mejores hongos que nos ofrece la tierra, es un imprescindible para cualquier chef de alta cocina. Cada vez más está más accesible el disfrute de este manjar en casa. Para este producto se utiliza la Trufa negra de invierno o Tuber Melanosporum.

Manjares de la Tierra recolecta de forma tradicional en la zona de Teruel. Seleccionan los hongos de mejor calidad para elaborar sus productos.

Producto ideal para añadir a última hora de cocción en guisados, asados, salsas, etc. Este espectacular brandy con trufa dará un gran toque a todos sus platos. Dejar evaporar el alcohol durante 3 minutos.