Descripción
La quinoa roja 100% orgánica es la más salvaje de las quinoas, con un sutil sabor a nuez. Para poner color y amor a tu plato.
La quinoa aporta muchos beneficios nutricionales (proteína vegetal, hierro, fibra,…), es una opción saludable para cualquier elaboración. . La quinoa roja 100% orgánica contiene el doble de proteína y 5 veces más de fibra que el arroz.
Producto vegano y SIN gluten.
Para saber sobre el fascinante mundo de la quinoa podéis leer el artículo del blog: ¿Qué es la quinoa, cuáles son sus propiedades y qué tipos existen?
Modo de empleo: 14 minutos de cocción, escurrir y consumir fría o caliente. Una vez hecha se puede guardar un par de días en la nevera.
Idea de receta: estilo risotto, con vino tinto, champiñones y un toque de nata fresca.
Quinola Mothergrain es una marca sostenible y con muchos valores. Cultivan la quinoa en los Andes a 4000 metros de altura y dan trabajo a una cooperativa de agricultores de comercio justo.
Mothergrain significa “la madre de todas las semillas”, y se llama así a la quinoa porque era una planta sagrada para los Incas.
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