Perlas de vinagre de granada

Descripción

Las perlas de vinagre de granada son esferas encapsuladas que se realizan con vinagre de arroz integral con jugo de granada. Con las técnicas más avanzadas de la cocina se consigue un falso caviar para poder disfrutar en casa.

Se utiliza igual que el vinagre pero con una presentación innovadora y elegante.

Sabor intenso y dulce.

Ideal para postres, cócteles y platos que se les quiere dar un toque dulzón.

Ideas de recetas: Magret de pato con granada o montadito de pimiento rojo y atún.

Perlas de 10 mm de diámetro.

Capacidad de 50 gr. 25 perlas por bote aproximadamente.