Láminas de trufa negra en aceite

Descripción

Trufa negra de verano (Tuber Aestivum) lavada y seleccionada exhaustivamente. Laminada manualmente y envasada con aceite de oliva virgen extra y sal; esterilizado, sin conservantes ni colorantes.

Una trufa con mucho sabor que la podemos utilizar en cualquier plato o aperitivo, como por ejemplo, en un montadito de foie con huevos de codorniz.

La trufa es un producto muy apreciado que cada vez está más de moda y va siendo más asequible entrando en más hogares.

Manjares de la Tierra trabaja con los productos más selectos recolectados de forma tradicional de la zona de Teruel. Seleccionan la mejor calidad para elaborar sus productos, ya que están situados en una de las mayores zonas españolas productoras de trufas de altísima calidad.