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Ática blanco 3×3 2017 Ecológico

12,43

Vino blanco Ática 3×3 Crianza 2017. Bodega Parató. 75cl. 13% vol.

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Descripción

El vino Ática blanco 3×3 2017 Ecológico proviene de viñedos propios de 3 variedades de uva en crianza de 3 tipos de madera diferentes por eso 3×3. La combinación de fruta con la madera lo hacen ideal para acompañar pastas, arroces, verduras a la brasa y guisos de pescado. Denominación de origen del Penedés.

44% Xarelo, 37% Chardonnay, 19% Macabeu. Vendimia realizada en Agosto de 2017. Afinado en barrica de roble francés, americano y acacia de 300 litros. Posterior crianza durante 4 meses. Vino con sello ecológico que garantiza el cumplimiento de las normas de agricultura ecológica.

El paso en boca del Ática blanco 3×3 2017 Ecológico es de largo recorrido, equilibrado en alcohol y acidez, cierta frescura cítrica, ligeramente licoroso y carácter mineral a final de boca.

Vino con reconocimientos:

  • Medalla de oro – 53º Concurso de vinos de calidad DO. Penedés 2019
  • 87 puntos de la Guía Peñín 2019 (cosecha 2016)

La bodega Parató tiene muchos años de historia y tradición familiar vitivinícola. La familia Elias posee viñas y una bodega construida en 1977 en el Alt Penedès (Cataluña). Ellos lo tienen claro: “Elaborar vinos y cavas de la mejor calidad, única y exclusivamente con uvas propias cultivadas por nosotros” Aplicando agricultura ecológica en todas las fincas.

Información adicional

Peso 1.5 kg

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