Descripción
Los aceites de la gama infusionados son aceites de oliva virgen extra de la variedad Arbequina de cosecha tardía. Estos aceites son infusionados con ingredientes naturales deshidratados durante un mes antes de ser envasados, para conseguir más fuerza y sabor y aroma más intensos; utilizando siempre los métodos tradicionales de maceración.
Es recomendable utilizarlo en pequeñas cantidades. Ideal para cocidos, pastas y pizzas.
Aporta propiedades para la salud como favorecer la absorción del hierro en el organismo, aportar un alto contenido en minerales, especialmente en fósforo, magnesio, potasio, calcio, ácido fólico y betacarotenos, reduce el colesterol, estimula la circulación sanguínea y la respiratoria y acelera el metabolismo.
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