Aceite de ajo

Descripción

El aceite de ajo es un aceite de oliva virgen extra de aceitunas Arbequinas recogidas en las últimas cosechas de la temporada.

Se deja macerar tradicionalmente durante un mes con ajo seco natural.

El resultado es un aceite intenso en sabor y aroma con toda la potencia del ajo y la melosidad de un buen aceite.

Ideal para aliñar ensaladas, pero también apto para carnes y verduras.