Vinagreta de frutos secos y miel

Vinagreta de frutos secos

15 min
Dificultad: Fácil
6 Comensales

Descripción

La vinagreta de frutos secos y miel es ideal para todo tipo de ensaladas como una caprese, una con queso de cabra, de pasta, etc…..Elaborar esta vinagreta es muy sencillo, pero al añadirla en una ensalada hace de un simple plato una receta exquisita.

Ingredientes
  • 10 gr de miel.
  • 20 ml de vinagre balsámico de Módena.
  • 50 gr de almendras tostadas.
  • 50 gr de avellanas tostadas.
  • 20 ml de aceite de oliva.
  • Sal.
Preparación

  1. Pelar las almendras y las avellanas.
  2. En un vaso de batidora, triturar los frutos secos junto con la miel, el vinagre y el aceite.
  3. Sazonar.
  4. Colocar la vinagreta en una salsera.


Consejo
Esta vinagreta sirve para todo tipo de ensaladas, verduras y pastas.