sorbete de fresones

Sorbete de fresones

20 min
Enfriado: 480 min
Dificultad: Fácil
6 Comensales

Descripción

El sorbete de fresones es el postre ideal para después de las comilonas veraniegas. Es ligero, suave, refrescante y, lo más importante, está delicioso. Lo único que hay que tener en cuenta es que se ha de elaborar con tiempo para poder congelar los fresones; no puede ser un postre improvisado

Ingredientes
  • 1 Kg de fresones.
  • 200 gr de azúcar.
Preparación

  1. Sacar el rabito de los fresones y cortarlos por la mitad.
  2. Congelar los fresones.
  3. En una batidora triturar el azúcar hasta quedar un azúcar glass.
  4. Agregar los fresones congelados.
  5. Servir muy frío en copas individuales.