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Dedos de pollo

25 min
Dificultad: Fácil
6 Comensales

Descripción

Los dedos de pollo son una receta sencilla, poco costosa y que suele gustar a casi todos, mayores y niños. El pollo es un alimento saludable, versátil y delicioso; que permite hacer platos muy diferentes y originales. Esta receta de dedos de pollo es muy práctica, ya que la podemos presentar en una cena o nos sirve para llevarnos de manera informal a un picnic; en frío y con los dedos también se puede comer.

Ingredientes
  • 750 gr de pechugas de pollo en tiras.
  • Pan rallado.
  • 50 ml de aceite de oliva.
  • Sal.
Preparación

  1. Cortar la pechuga en tiras.
  2. Sazonar.
  3. Rebozar con el pan rallado.
  4. En una sartén calentar el aceite y freír los dedos por ambos lados hasta estar dorados.
  5. Retirar.
  6. Escurrir en papel absorbente.
  7. Servir calientes en una bandeja.